Cours de pâtisserie : Sensation café gourmand - Cité du chocolat Valrhona

Description

Des invités arrivent sans prévenir ! Avec peu d’ingrédients, réalisez des desserts de chef rapides et gourmands pour passer un moment convivial. Plusieurs techniques et astuces seront évoquées dans ce stage. Au programme : Crème brûlée Jivara, Soufflé chocolat noir, Pannacotta Dulcey...
1 entrée à la Cité du Chocolat offerte.
(rendez-vous à l'accueil de la Cité du Chocolat Valrhona)